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产品型号： | DCC-600B | 额(e)定功率： | 30Kw |
额定电压(ya)/频率： | AC380V/50Hz | 水压范围： | 0.1～0.6MPa |
加热类型(xing)： | 电(dian)磁型 | 主机外形尺寸 （长 x 宽(kuan) x 高） | 1485*900*1350 （mm） |
单次(ci)出菜(cai)量(liang)： | 5-20kg | 平(ping)均烹饪时间： | 4min |
每小时供餐人数 | 200-600人 | 适合人(ren)数(shu) | 100-1000人 |
材(cai)质: | 整体304不锈钢材质 （含骨(gu)架） | ||
净重： | 360kg | 进水(shui)管接口(kou)： | G1/2 外螺纹接头 |
安(an)装(zhuang)场地宽度空间： | ≥2100mm | 安装场地深度(du)空间： | ≥1500mm |
安装场地高度空间： | ≥2000mm | 安装场地净面积(ji)： | ≥3150000mm2 |
1．功能用途(tu)可部分取代厨师；
2．自动加热与(yu)火力的控制；
3．根(gen)据程序(xu)自动定量注油、水、酱油、醋等液体调料(liao)；
4．根据程序自动定(ding)量加入盐、味精、糖等调味品；
5．烹饪(ren)结束后提示操作(zuo)人员，自动出菜；
6．烹饪结束后自动清洗（需人工稍作(zuo)配合）；
7．菜谱可根(gen)据客户需求自行(xing)更改，烹饪(ren)程序(xu)可根(gen)据客户需求自(zi)行编制；
擅长炒制(zhi)、炖(dun)制(zhi)各类菜品，适用于各类中大型食堂以及大型快餐等出品质量要求较高而且单次出品(pin)份量较大的场所。
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苏州德赛斯厨房设备有限公司是一家专注经营食品加工机械、中央厨房设备的公司，专注为(wei)客户提供从方案设计、设备配套、安装(zhuang)维修到售后保养(yang)一站式的净菜加工(gong)设备整体解(jie)决方案，总部设在台湾，同时也将(jiang)国外先进的肉(rou)食品、蔬菜和水(shui)果加工技(ji)术.....
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