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参数：
产品(pin)型号： | DCC-600A | 额定功率： | 30Kw |
额定电(dian)压/频率： | AC380V/50Hz | 水压范围： | 0.1～0.6MPa |
加热类型： | 电磁型(xing) | 主(zhu)机外形尺(chi)寸 （长 x 宽(kuan) x 高） | 1485*900*1350 （mm） |
单(dan)次(ci)出品量： | 5-20kg | 平均烹饪时间： | 4min |
每小(xiao)时供餐(can)人数 | 600-800人 | 适合人数(shu) | 100-1000人 |
材质: | 整体304不锈(xiu)钢材质 （不含骨架） | ||
净(jing)重： | 360kg | 进水管接口： | G1/2 外螺纹接头 |
安装场地宽度空间： | ≥2100mm | 安(an)装场地深度空间： | ≥1500mm |
安装场地高度空间： | ≥2000mm | 安装场地净面积： | ≥3150000mm2 |
1．可减轻厨师劳动强度；
2．自动加热与火力(li)的控制；
3．可注油、水、酱油、醋等液体调料(liao)；
4．烹饪结(jie)束后提示操作人员，自动出菜；
5．烹饪结束后自动清洗（需人工稍作配合）；
6．菜谱可根据客户需求自行更改(gai)，烹饪程序可根据客户需求自行(xing)编制；
7．多达1000个菜肴程序储存位。
擅长炒制、炖制各(ge)类菜品，适用于各(ge)类中大型食堂以及大型快餐等出品质量要求较高(gao)而(er)且单次出品份量较(jiao)大的(de)场(chang)所。
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苏州德赛斯(si)厨房(fang)设备有(you)限(xian)公司是一家专注经营食品(pin)加工机(ji)械、中央厨房设备的公司，专注为客(ke)户提供从方案设计、设备(bei)配套、安装维(wei)修到售后保养一站式的净菜加工设备整体(ti)解决方案，总部(bu)设在台湾，同时也将国外先进(jin)的肉食品、蔬菜和水果加工技(ji)术.....
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