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参数：
产(chan)品型号： | DCC-600C | 额定功率： | 30Kw |
额(e)定电压/频率： | AC380V/50Hz | 水压范围： | 0.1～0.6MPa |
加热(re)类型： | 电磁型 | 主机外(wai)形尺寸 （长 x 宽 x 高） | 1900*950*1500 （mm） |
单次出品量： | 5-20kg | 平均烹饪时(shi)间： | 4min |
每小时供(gong)餐人数 | 600-800人 | 适合人数 | 100-1000人 |
材质: | 整体(ti)304不锈钢材质 （含骨架） | ||
净重： | 460kg | 进水管接口： | G1/2 外(wai)螺(luo)纹接(jie)头 |
安(an)装场地宽度空间： | ≥2100mm | 安装场地深(shen)度空间(jian)： | ≥1500mm |
安装场地高度空(kong)间： | ≥2000mm | 安装场地净面积： | ≥3150000mm2 |
1．功能用途可取代厨(chu)师；
2．拥有记忆存(cun)储功能(neng)；
3．操作工将主菜、辅菜(cai)和调(diao)料导入指定的仓位后可自(zi)动定时投入；
4．自动加热与火力的控制；
5．根据程序自动定(ding)量加入油、水(shui)、酱(jiang)油、醋等液体调料，可以进行勾芡作(zuo)业；
6．自动加入主菜(cai)、 辅菜和调料入锅并控制先后顺序及(ji)火力；
7．根据程(cheng)序自动定量加入盐、味(wei)精(jing)、糖等调味品；
8．烹饪过(guo)程与结束后语音提示操作人员，自(zi)动出菜；
擅长炒(chao)制、炖制各类菜品，适用于各类中大型食堂以(yi)及大型快餐等出品质量(liang)要求(qiu)较高而且单次出品份量较大的场所。
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苏州德赛斯厨房设备有限公司是一家专注经营食品加(jia)工机械、中央厨(chu)房设备的公司，专注为客户提供从方案设计、设备配套(tao)、安装维修到售(shou)后保养(yang)一站式的净菜加工设备整(zheng)体解决方案，总部(bu)设在台湾，同时也将(jiang)国(guo)外先进的肉食品、蔬菜和水果加工(gong)技术(shu).....
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