德赛斯浅(qian)谈商(shang)用厨(chu)房规划设计

　　厨房设备无非(fei)是分为两种，一(yi)种是家用厨房设备(bei)，一种是商用厨房设备。家用(yong)全套厨房设备主要是家庭日常使用，就不详(xiang)细说(shuo)明了。而商用(yong)厨房设备主要用于酒店、饭店(dian)、餐厅等餐饮场所以及各大机关(guan)单位、学(xue)校、工地食堂的大型厨房设备;它的特点是产品(pin)种类多、规格、功率(lv)、容量等各方面都(dou)比家用厨房设备要大很多、价格也比(bi)较高，侧重于(yu)整体厨房，涉及到金属材质部分已经全部采用不锈(xiu)钢材质。

　　商用厨房设备主要分类：中厨设备、西(xi)厨设(she)备(bei)、食品机械设备、烹饪设备、消毒(du)设备、制冷设备、排(pai)烟设备、后厨设备、前厅用品、桌椅系列、易耗品等。

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