肉丝肉片机的日常维护及保养

肉丝肉片(pian)机的用途：肉丝肉片机主要用于肉类的切片、切丝、绞馅等，是(shi)宾馆、餐(can)厅、酒楼、个体加工户进行肉类(lei)加工的理想设备。

特点(dian)：

1. 采用不锈(xiu)钢整体(ti)机身(shen)设计，强度高(gao)，符合食品生产规范。

2. 表面经过抛光和拉(la)丝处(chu)理，外表光滑，易于处理。

3. 齿(chi)轮(lun)传动，噪音低，设(she)备运转稳定(ding)，保证操作人员的身心(xin)健康。

4. 刀片采用德国工(gong)艺(yi)，经特殊淬火加工而成，切割不损伤(shang)食物纤(xian)维组织，切面整齐薄厚均匀。

5. 根据客户加工需求，配置不同形式的刀组，满足客户需求的多样性。

6. 更换方(fang)便，易(yi)拆卸清(qing)洗，操作简单。

7. 尼龙齿轮，质轻、噪音小、耐磨损(sun)，使(shi)用寿命长。

8. 一机多用，功能齐全(quan)，各种鲜肉一次(ci)性切片、切丝、二次切丁功能，性价比高。

9. 适用于各无骨肉类以及类似榨菜等富有(you)弹性的食物，切成片、丝、丁形状。

肉丝肉片机日常维护及(ji)保养：

1. 肉丝肉片机使用前将机器放置于干燥(zao)、通风的水(shui)平地面上，确保机器工作平稳、可靠。

2. 使用前对各(ge)部位进行检查，紧固件是否在运输途中松(song)动(dong)，开关及电源线是否因运输而破损，并检查现有(you)电源(yuan)电(dian)压与产(chan)品规定是否相符。

3. 闭合断路器，启动开启按(an)钮(niu)，机(ji)器运转平(ping)稳，转向符合要(yao)求，并无异常声音时方可使用。

常见故障分析：

正(zheng)常通电机器无法使(shi)用

原因：1.急(ji)停开关(guan)没(mei)开                    解决方法：开启急停(ting)开关(guan)

2. 保护(hu)罩没有罩                    解决方法：罩好保护罩(zhao)

3. 感(gan)应(ying)器损坏                        解决方法：更换新品

4. 启动开关受潮生锈              解决方法：更换新品

5. 接触器环(huan)线圈(quan)击(ji)穿              解决方法：更换新品

机器启动停不(bu)下来：

原因：

停止开关受潮生锈或进水(shui)，                解决办法：更换新(xin)品

下料慢：

原因：刀片不利                                 解决(jue)办法：刀片磨利或更换新品

启动打火(huo)漏电：

原因：电器受潮(chao)或进水                       解(jie)决办法：热(re)风吹干

苏州德赛斯主营台湾切菜机、洗菜机、切肉机、砍排机等厨房加(jia)工设备，我们的产品适用于食品加(jia)工厂(chang)、净菜加工配送中(zhong)心、早餐工程、连锁餐饮企(qi)业、大型超市、团膳、学校、部(bu)队、企事业单位的后勤食堂和中央(yang)厨房等。提供中央厨(chu)房和净菜加工(gong)的设计方(fang)案，量身定制！

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