德赛斯净菜加工设(she)备工作流程

随着人(ren)们生(sheng)活水平的提高，人们对蔬菜的要(yao)求除了新鲜外，对使用(yong)简便(bian)性也提出(chu)了越来越高的要(yao)求。另外， 蔬(shu)菜(cai)上市导致的大量(liang)蔬菜垃圾，不仅影响城市环境卫(wei)生，而且是运输成本也大大增加。因此，有关净菜的加工成了有点麻烦的问题。德赛斯净菜加工设备为您解决，下(xia)面来看下德赛斯净菜加工设备工作流程(cheng)介绍

净菜是指新鲜(xian)蔬菜经过分级、整理(li)、挑选、清洗、切(qie)割、脱水、包装等一列处理后保持生鲜状态(tai)的制品。

净(jing)菜(cai)加工工艺(yi)流程：
 
　　叶菜类：分拣挑(tiao)选输送→气泡(pao)臭氧清洗机(或者(zhe)添(tian)加试剂)→果蔬清洗机→喷(pen)淋清洗机(针对长条的蔬菜(cai)，清洗后整体有序)→切制→风干(gan)沥水→烘干→包装
 
　　根茎类：分拣挑选输送→毛辊去皮清洗机→毛刷抛光清洗机→风干沥水→切制→提升→均匀布料→烘(hong)干→包装
生产线(xian)设备配置(zhi)：

叶菜类净菜(cai)加工线：

四工位挑选输送机→大型切菜机→可(ke)拆式快(kuai)速装提升机(ji)→水流式(shi)清洗机（高缸(gang)体）→水流式清洗机（低缸体）→周转料车→脱水机→真空包(bao)装机

根茎类净菜(cai)加工生产线：

预浸泡提升机→连续式根茎(jing)清洗去皮机→快(kuai)速装提升机→三维切丁机(ji)→快拆式快(kuai)速装(zhuang)提升机→水(shui)流式清洗机（高缸体）→水流式清洗机（低缸体）→旋转料车→脱水机→真空包装机

净菜虽然容易变质，但是只要通过选择适当的原料（品种和成熟度）、控制不利生理生化反(fan)应(ying)（如褐变 、乙烯产(chan)生），维(wei)持合适温度、进行脱水和真空包装(zhuang)，便可得到令消费者满意的高质量的净菜。在我国净(jing)菜属刚刚起步阶段，但随着生活水平的提(ti)高，净菜凭借其方便、卫(wei)生、无公害等(deng)特点必将受到人们的欢迎。

苏州德赛斯(si)厨房设备有限公司专注食品加工(gong)机械(xie)、中央(yang)厨房设备，是一家从中央(yang)厨房整体规划设计、产品销售、安装、售后服务于一体的公司。

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