想知(zhi)道德赛(sai)斯带(dai)骨切块机(ji)是怎样的体(ti)验(yan)吗

中(zhong)国传统食品是中华民(min)族的文化瑰宝。为了使中国传统食品进一步向社会化和国(guo)际化的方向发展，使(shi)我们的后代和(he)世界各(ge)地(di)的人们相互(hu)品尝美味的食物，我们必须走工业化的道路。从“营养、方便、美味(wei)、负担得起”的角度探索“规范化”发展。德赛斯食品机械，专(zhuan)注于大型中央厨房，快餐、食品(pin)厂。带骨切丁机用于冷(leng)冻产品如鸡(ji)、鸭、鸽子、鱼(yu)等软骨类产品切条或者切块，切块需切二次。加(jia)装圆刀片可以用于各类生(sheng)肉及熟肉切片(pian)，红(hong)烧肉切块，效果也很好。

传(chuan)统(tong)食品产业化发展(zhan)

随着快(kuai)餐业的快速发展(zhan)，数千年来，以手工制作为主的传统食品的工(gong)业化需求越(yue)来越强烈。传(chuan)统食品的工业化生产，是指按照一定的规范(fan)和标准，用(yong)机(ji)械(xie)化生产代替手工(gong)生产(chan)，要求产品(pin)标准(zhun)化、操作标准化、生产技术机械化、传统食品生产工艺升级。用现代科学技术，定位引入现代营销理念，创(chuang)造(zao)新的生产模式，形成新(xin)的食品(pin)产(chan)业。

我国(guo)几千年来(lai)流传的传统面条和大米主食，如馒(man)头、面条、馒头、饺子、油条、八味米(mi)、馒头、薄煎(jian)饼、蛋糕、卷饼、米粥、豆粥，以及(ji)五颜六色的中餐，如回锅肉、麻婆豆腐(fu)、玉石碎猪肉、宫保鸡丁等。等等，具有较强的市场需求，从而促进了我国食物链的发展。

那么现在的(de)冷(leng)冻产品如(ru)鸡、鸭、鸽子、鱼等(deng)软骨类产品切条或者切块都(dou)用哪种现代化机械操作(zuo)的(de)呢？

德赛斯食品机械，专注于大型中(zhong)央厨房，快餐、食品厂。

这款带骨(gu)切丁机用于冷冻(dong)产品(pin)如鸡(ji)、鸭、鸽子、鱼等软(ruan)骨(gu)类产品切条或者切块，切块需切(qie)二次。加装圆刀片可以用于各(ge)类生肉及(ji)熟肉切片，红烧肉切块，效(xiao)果也很好(hao)。

特点：

1. 全304不锈(xiu)钢。

2. 可正反转(zhuan)动，避免卡料时损伤刀片。

3. 整个刀组可2-3分钟取(qu)出，清洗方便。

4. 低速运转(zhuan)不会破坏肉(rou)的组织(zhi)。

如果您加(jia)工(gong)食品还(hai)在为量产达(da)不到数量，客户要求无法满足(zu)，那您就可以联系德赛斯了，为您(nin)排忧解难。苏州德(de)赛斯专注食品(pin)加工机械、中央(yang)厨(chu)房设备，是一(yi)家从(cong)中央厨房整体规划设计、产品(pin)销售、安装、售后服务(wu)于一体的公司，总部在台(tai)湾。我们的产品适用于食品(pin)加工厂、净菜加工中心、早餐工(gong)程(cheng)、连锁餐(can)饮(yin)企业、团膳、学校、部队、企事业单位的(de)后(hou)勤食堂和中央厨房(fang)、配送中心(xin)等。

本文(wen)出自苏州德赛斯厨房设备有限公司，转(zhuan)载请注明(ming)出处！

更多德赛斯商用厨房设备资讯，请咨询(xun)：宋小姐

24小时热线电话：13915412644（百度同号）