德赛斯介绍下切菜机的发展由来和用途

如今，繁杂(za)的家务已越来越给人一种沉重的(de)感觉。微波炉等现代炊具诞生后，人们更期待着更多现化厨房设备(bei)的出现，随着时代的不(bu)断发(fa)展，自(zi)动切菜机(ji)的出现深(shen)受广大朋友的喜爱，虽然众多的消(xiao)费者选择它作为我们(men)厨房的朋友，但(dan)是，还有很多人们并不知道切菜机的用途还有发展历史，下面德赛斯给(gei)您简(jian)单介绍下切菜机的由来和用途哦。

自动切菜机的诞生是法国发明(ming)家韦(wei)尔(er)登经过反复研究而发明，其需求源至于现代社会的繁杂(za)家务。当时(shi)微波炉等(deng)现代厨房设备的诞生促(cu)使了人们(men)对(dui)切菜设备的需(xu)求，韦(wei)尔登就是根据这一社会的强烈需求而在1963年发(fa)明了自动切(qie)菜机。当(dang)时切(qie)菜机的原理与(yu)结构非常简单(dan)：将一把刀安置于一个圆筒形容器之内，刀贴近圆筒形容(rong)器(qi)的底部与器壁高速(su)旋转，这便是自动切菜机的最原始(shi)结构(gou)。

 而且(qie)随着韦(wei)尔登的不断研究，在1971年3月1日，他(ta)设计出了一种集切、拌、揉等诸多功能于一体的(de)多功能自动切菜机

到了现今时代，随着工业行业(ye)与科(ke)技的(de)发展，切菜机当(dang)然也在(zai)不断(duan)创新(xin)完善，自韦尔登切菜机之后(hou)，切菜机的发展又经过了三个(ge)变革，也可以说有了三种分(fen)类，分别是(shi)：单切型切菜机、多(duo)功(gong)能型切菜机、新型切菜机。

苏州德赛斯的多功能切菜(cai)机有怎样的体验呢？

1. 叶菜类：芹菜、大白菜、菠(bo)菜(cai)、葱、大蒜、瓜类等长条状蔬菜，通过变频器调速，可切出1-60mm规格的段。

2. 根茎类：马铃薯、芋头、番薯、瓜类(lei)、洋葱、茄子等球状物切(qie)成丁、丝、片状(zhuang)。加装圆刀可用于红薯、土豆、莲藕等长条形蔬菜瓜果垂(chui)直切圆片。切馅料一次成型。

3. 肉类：微冻肉、腊肉、熟肉(rou)类(lei)切(qie)片、切丝等。

多功能切菜机的特点：

1、全新防水免维护设计；

2、增加了防护罩板；

3、输送带(dai)可徒(tu)手快(kuai)速拆卸(xie)；

4、切割(ge)粘板可快速更换；

5、清洗方便，无(wu)任何死角。

6、同时启动两(liang)端开关操(cao)作，互不影响，大大节省了工(gong)作时间与人工成本。

自动(dong)多功能切菜(cai)机已经走进各大厨房，成为了人类社会中不可或缺的一部分，相信(xin)随着社会(hui)的(de)发展，切菜机也会不断创新，为人们的生活与(yu)工作带(dai)来更多的(de)便利。

苏州德赛(sai)斯(si)专注(zhu)食品加工机械(xie)、中央厨房设备，是一家从(cong)中央厨房整(zheng)体规划设计、产品(pin)销售、安(an)装、售后(hou)服务于一体的公司，总部在台湾。我(wo)们的产品适用于食品加工厂、净菜加工中心、早餐工程、连锁餐饮企业、团膳、学校、部队、企(qi)事业单位的后勤食堂和中央厨房、配送中心等。

本文出自苏州德赛斯厨房设备(bei)有限公(gong)司，转(zhuan)载请(qing)注明出处！

更多德赛斯商(shang)用厨房设备资讯，请咨询：宋小姐

24小时热线电话：13915412644（VX）